Lácteos Catambuco

Sabor de campo,
hecho en Nariño

Quesos, yogur griego y mantequilla elaborados a mano en Catambuco, con la leche de los productores de la zona.

Registro sanitario

RSA 0028392-2023 INVIMA

Afiche de Lácteos Catambuco: una vaca Holstein en una pradera de Nariño y, delante, quesos, yogures, mantequilla, quesadillos y crema de leche de la marca, con los teléfonos 310 454 7496 y 320 612 8271

Nuestros productos

Del corazón de Catambuco a tu mesa. Pregúntanos por precios y disponibilidad directamente por WhatsApp.

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  • Queso Doble Crema de 500 g, redondo, con su etiqueta verde

    Queso Doble Crema

    Queso fresco semigraso y semiduro. Perfecto para arepas, sándwiches y para gratinar.

    Presentaciones

    • 250 g
    • 500 g
    • 1 kg
    • 2,5 kg (bloque)
  • Paquete de Tajado Doble Crema de 22 tajadas

    Queso Doble Crema Tajado

    Queso fresco semiblando y graso, ya tajado y listo para servir en sándwiches, desayunos y loncheras.

    Presentaciones

    • 11 tajadas
    • 22 tajadas
    • Bloque de 110 lonchas
  • Cuajada Campesina de 500 g con su etiqueta amarilla

    Cuajada Campesina

    Queso fresco blando y semigraso, al estilo campesino de Nariño. Suave y fresca, para el desayuno o el algo.

    Presentaciones

    • 500 g
  • Queso Campesino Molido de 450 g

    Queso Campesino Molido

    Queso campesino ya molido, listo para rellenos, amasijos y tortas como la de nuestra receta.

    Presentaciones

    • 350 g
    • 450 g
  • Bandeja de 9 quesadillos con su etiqueta roja

    Quesadillo

    Masa de queso estirada y enrollada a mano con bocadillo, como se ve en nuestro video de la planta. El dulce de siempre para el algo.

    Presentaciones

    • Bandeja x 5
    • Bandeja x 9
  • Unidad de Doble Crema + Bocadillo en su empaque

    Doble Crema + Bocadillo

    El matrimonio de siempre: queso doble crema con bocadillo de guayaba, ideal para el algo y las loncheras.

    Presentaciones

    • Unidad de 85 g
    • Bandeja x 5
    • Bandeja x 10
  • Yogur Griego Natural en sus tres tamaños

    Yogur Griego Natural

    Cremoso y rico en proteína, ideal para el desayuno, con fruta o con granola.

    Presentaciones

    • 180 g
    • 300 g
    • 1 litro
  • Mantequilla Casera de 500 g en su pote

    Mantequilla Casera

    Mantequilla 100 % natural, de sabor suave, para untar, cocinar y hornear.

    Presentaciones

    • 250 g
    • 500 g
    • 1 kg

Planta de producción · Catambuco, Nariño

De la granja a tu mesa

Cada mañana recogemos la leche en las fincas de Catambuco y la llevamos a nuestra planta, donde la controlamos y la convertimos en quesos, yogures y mantequilla. Te abrimos las puertas para que veas cómo trabajamos, fase por fase.

“Detrás de cada producto hay dedicación, compromiso y amor por lo que hacemos.”
Trabajadora de Lácteos Catambuco con uniforme y cofia frente a la planta, con las montañas de Nariño al fondo
Un recorrido por nuestra planta en Catambuco.
Quesadillas Lácteos Catambuco recién empacadas, con su etiqueta roja, sobre la mesa de la planta
La quesadilla, paso a paso: moldeo, estirado, enrollado con bocadillo y empaque.
  1. Vacas Holstein pastando al amanecer en una ladera verde de los Andes nariñenses

    Fase 1 · En el campo

    Ordeño y recolección de la leche

    Todo empieza en las fincas de Catambuco. Trabajamos de la mano con los productores de leche de la zona: vamos directamente a sus casas a comprarles la leche y cada mañana la recogemos para llevarla fresca a la planta.

    • Leche de las fincas de la vereda Cruz de Amarillo y sus alrededores
    • Compra directa al productor, sin intermediarios
    • Recolección diaria, para que la leche llegue fresca
  2. Manos con guantes trabajando la cuajada fresca dentro de una tina de acero inoxidable

    Fase 2 · En la planta

    Control de calidad y elaboración

    Antes de entrar a la planta, cada entrega de leche pasa por control de calidad. Después nuestro equipo la transforma en quesos, yogures y mantequilla, siguiendo los protocolos de la empresa y la Resolución 2674 de 2013.

    • Verificamos temperatura, acidez y frescura de la leche
    • Quesos y quesadillas hechos a mano: moldeo, estirado, corte y enrollado
  3. Fase 3 · Hasta tu mesa

    Entrega

    Del campo a tu mesa: a partir de 6 unidades, en cualquiera de nuestras referencias, el domicilio es gratis. Visítanos en nuestro punto de venta del barrio Bachué.

Así recorre cada producto Lácteos Catambuco el camino del campo nariñense a tu mesa: fresco, seguro y hecho con el oficio de nuestra gente.

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Ideas ricas con nuestros productos

Recetas para lucirte en la cocina, directo de la comunidad Catambuco.

Torta de queso: mejor que la de panadería

Una torta suave que se cocina en sartén, con queso campesino y mantequilla Lácteos Catambuco. Mezclas, viertes, le pones fresas encima y la dejas 20 minutos a fuego lento.

  • En sartén
  • 20 min a fuego lento
  • 8 ingredientes

Ingredientes

  • 350 g de queso campesinoLácteos Catambuco
  • 250 g de mantequilla sin salLácteos Catambuco
  • 200 g de crema de leche
  • 50 g de leche condensada
  • 3 cucharaditas de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 200 g de fresas
  • 2 huevos

Preparación

  1. 1Mezcla los ingredientes, menos la fruta, en la batidora. Si no tienes batidora, la licuadora también sirve.
  2. 2Unta el sartén con mantequilla.
  3. 3Vierte la mezcla en el sartén.
  4. 4Agrega la fruta que prefieras por encima. En el video usamos fresas.
  5. 5Cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Pedir los ingredientes Catambuco
Torta de queso recién horneada y decorada con fresas frescas, servida en un plato

Por qué elegirnos

Somos una empresa nariñense que crece de la mano del campo. Esto es lo que hay detrás de cada producto Lácteos Catambuco.

  • +20

    productos derivados de la leche

  • +100

    familias viven de nuestro trabajo, entre empleos directos e indirectos

  • +100

    puntos de venta en Pasto

Desliza para ver más razones

Leche directa del productor

Compramos la leche en las casas de los productores de Catambuco. Con cada litro apoyamos a las familias campesinas de la zona.

Calidad con respaldo

Registro sanitario RSA 0028392-2023 INVIMA, procesos bajo la Resolución 2674 de 2013 y un estricto control de la materia prima.

Mujeres que transforman

Las mujeres de nuestro equipo tienen un rol esencial en el crecimiento de la empresa. Trabajamos por espacios dignos y de bienestar colectivo.

Variedad para cada mesa

Más de 20 productos derivados de la leche, desde la unidad de 85 g hasta el bloque de 2,5 kg.

Cerca de ti

Más de 100 puntos de venta en Pasto, nuestro punto de atención en Bachué y domicilio gratis desde 6 unidades.

Atención directa

Escríbenos por WhatsApp y coordinamos tu pedido sin intermediarios.

Nos encuentras en la región

En el encuentro popular «Economía para la vida» dimos a probar nuestros lácteos y compartimos con otros emprendimientos que creen en la economía local. Y en casa celebramos a las mujeres de nuestro equipo: líderes comprometidas y transformadoras de vida, desde el campo hasta tu mesa.

Quesos Lácteos Catambuco exhibidos en la mesa del stand durante el encuentro
Encuentro popular «Economía para la vida».
Trabajadoras de Lácteos Catambuco con uniforme blanco y cofia saludando dentro de la planta
Homenaje a las mujeres de Lácteos Catambuco.

Pasto · Septiembre de 2026

Estuvimos en el Sexto Encuentro Empresarial

Llevamos nuestros yogures, quesos y crema de leche al Centro de Eventos Andino para el encuentro “Nariño al Mundo”, organizado por la Alcaldía de Pasto y la Cámara de Comercio de Pasto. Atendimos desde el stand 18, mostrando cómo trabajamos y conversando con la gente que se acercó a conocernos.

Fechas del evento
5 y 6 de septiembre de 2026
Lugar
Centro de Eventos Andino, Pasto
Nuestro stand
Stand 18
Organizan
Alcaldía de Pasto y Cámara de Comercio de Pasto

Según los organizadores, la feria reunió a más de 270 emprendimientos de la región.

Escríbenos por WhatsApp
Vocera de Lácteos Catambuco con uniforme azul y gorra frente al stand de la feria, bajo un arco de globos naranjas, blancos y verdes y un aviso con el nombre de la marca
Nuestra invitación desde el stand, en pleno recinto de la feria.
Valla del Sexto Encuentro Empresarial "De Nariño al Mundo" con las fechas 5 y 6 de septiembre, el Centro de Eventos Andino como sede y entrada libre
Un recorrido por el recinto, el stand y la nevera de quesos.

Quiénes somos

Nuestra historia

Hoy más de 100 familias dependen de Lácteos Catambuco, entre empleos directos e indirectos.

Todo empezó cuando se reunió un equipo capacitado de ingenieros y asesores que ayudaron a evaluar qué ventajas se podían aprovechar. Empezamos con la cuajada y la mantequilla, y hoy Lácteos Catambuco ya supera los veinte productos derivados de la leche.

Ha sido un trabajo duro y de mucho aprendizaje. La empresa empezó sin experiencia y aprendió en el camino. Hoy sigue creciendo con el mismo compromiso: llevar a la mesa de Pasto y sus alrededores productos lácteos de calidad.

Por eso trabajamos de la mano del campo: vamos directamente a las casas de los productores a comprarles la leche, y eso es lo que más nos enorgullece. Generamos trabajo y apoyamos a las familias campesinas con cada litro de leche que compramos.

Nuestra empresa

Misión

Ser una empresa con orientación al servicio y enfocada al desarrollo regional, trabajando de la mano con productores de leche de la zona.

Visión

Proveer excelentes productos lácteos para servir a nuestros clientes apoyados en la tecnología, el liderazgo y con el compromiso de una marca de calidad.

Política de calidad

Lácteos Catambuco apoya su crecimiento en el cumplimiento de las normativas vigentes (Resolución 2674 de 2013).

  • Posicionar la marca realizando un estricto control de la materia prima.
  • Vigilar el cumplimiento de instructivos y protocolos establecidos en la empresa.

Dónde encontrar nuestros productos

Seguimos creciendo para estar cada vez más cerca de ti. Estos son algunos de nuestros puntos aliados en Pasto.

Más de 100 puntos de venta

  • Supermercado Dónde Patty
  • Supermercado El Titán
  • Supermercado Amorel
  • Macroeconómico Centro
  • Macroeconómico Lorenzo

Domicilio gratis desde 6 unidades en cualquiera de nuestros productos

Encuentra Lácteos Catambuco en más de 100 puntos de ventaVer en TikTok

Dónde encontrarnos

Así puedes llegar

Nuestro punto de atención está en el Barrio Bachué, un lugar de fácil acceso en Pasto. Así lo inauguramos: con degustaciones de nuestros productos y las puertas abiertas para recibirte.

Carrera 22 N.º 1 Sur - 29, Barrio Bachue, San Juan de Pasto, Nariño
Equipo de Lácteos Catambuco frente al punto de atención, bajo el aviso de la marca y un arco de globos naranjas y verdes
Inauguración de nuestro punto de atención